Siena, yılın ilk büyük yiyecek ve şarap etkinliğine ev sahipliği yapacak: 10. Wine&Siena. 25-27 Ocak 2025 tarihleri arasında tarihi Santa Maria della Scala kompleksi, şarap, yiyecek, alkollü içkiler ve biranın en iyilerini sergileyen 150'den fazla İtalyan üreticiyi ağırlayacak. Bu prestijli etkinliğin küratörlüğünü Merano WineFestival'in kurucusu Helmuth Köcher üstleniyor ve kökleri her yıl en kaliteli üreticileri kutlayan The WineHunter Guide'ın mükemmelliğine dayanıyor.
2025 baskısı, gıda ve sürdürülebilirliği vurgulayan canlı bir dizi ustalık sınıfı, seminer ve etkinlik vaat ediyor. Daha geniş bir kitleye yönelik Fuori Wine&Siena programı, rehberli aktiviteler ve tartışmalar aracılığıyla mutfak ve içecek lezzetlerini deneyimlemek için eşsiz fırsatlar sunuyor.
Program: Lezzet Kutlaması
Wine&Siena 2025, 24 Ocak Cuma günü saat 20.00'de Santa Maria della Scala kompleksinde büyük bir açılışla başlıyor. Piazza del Campo'daki Palazzo del Comune'de düzenlenen resmi kurdele kesme töreninin ardından katılımcılar Küçük Tabak Akşam Yemeği'nin tadını çıkarabilirler. Bu enfes yemek deneyimi, geleneksel Siena yemeklerini seçkin katılımcıların sunduğu kaliteli şaraplarla birleştiriyor.
25 Ocak Cumartesi ve 26 Ocak Pazar günleri 11.00-18.00 saatleri arasında Santa Maria della Scala'nın kapıları yemek ve şarap tutkunlarına açılıyor. Ziyaretçiler, serin tavanlarının altında şarap, yiyecek, alkollü içkiler ve bira dahil olmak üzere 150'den fazla katılımcının ürünlerini keşfedip tadabilirler. Öne çıkan diğer ürünler arasında Extrawine bölümü ve çeşitli konsorsiyumların stantları yer alıyor.
26 Ocak Pazar günü tarihi Imperiale Contrada della Giraffa'da bir gala yemeği ile dikkat çekici bir etkinlik gerçekleşecek. Bu akşam yemeği, Confcommercio başkanı Stefano Bernardini ile birlikte Wine&Siena'nın ortak yaratıcısı Andrea Vanni'yi anıyor. Vanni'nin mirası, 2021'deki vefatının ardından etkinliğe ilham vermeye devam ediyor. Son gün olan 27 Ocak Pazartesi, sektör profesyonellerine ve medya temsilcilerine ayrıldı.
Ustalık Sınıfları ve Seminerler
Santa Maria della Scala'nın Sala del Gusto olarak bilinen yedinci katı, 25 ve 26 Ocak tarihlerinde ustalık sınıflarına ve seminerlere ev sahipliği yapacak. Cumartesi günkü oturumlarda İtalya'nın köpüklü şarapları, geç hasat ve tatlı şarapları ile yedi ikonik Toskana kırmızı şarabına odaklanılacak. Pazar günü, amforaların yıllandırılması ve Pinot Noir'e vurgu yapılarak, yedi kaliteli beyaz şarabın tadımı yapılıyor. Zeytinyağı ve brendi konusunu ele alan iki seminer sırasıyla Cumartesi 14:00 ve Pazar günleri planlanıyor.
Wine&Siena Dışında: Daha Geniş Bir Deneyim
Fuori Wine&Siena programı, şarabı sanat, jeoloji ve astronomiyle harmanlayan dört “Şarap Tadımı” etkinliğiyle deneyimi zenginleştiriyor. Bu oturumlar Confcommercio Siena tarafından Arezzo Siena Ticaret Odası ve Siena Üniversitesi işbirliğiyle düzenleniyor. Öne çıkanlar şunları içerir:
Ziyaretinizi Planlayın
Wine&Siena 2025, Toskana'nın kalbinde en kaliteli İtalyan yemeklerini ve şaraplarını deneyimlemek için eşsiz bir fırsat sunuyor. Biletler ve ek ayrıntılar için resmi etkinlik web sitesini ziyaret edin. Mutfak ve kültürel mükemmelliğin bu olağanüstü kutlamasını kaçırmayın!
İlgili
Florence Daily News'den daha fazlasını keşfedin
E-postanıza gönderilen en son gönderileri almak için abone olun.
2025 baskısı, gıda ve sürdürülebilirliği vurgulayan canlı bir dizi ustalık sınıfı, seminer ve etkinlik vaat ediyor. Daha geniş bir kitleye yönelik Fuori Wine&Siena programı, rehberli aktiviteler ve tartışmalar aracılığıyla mutfak ve içecek lezzetlerini deneyimlemek için eşsiz fırsatlar sunuyor.
Program: Lezzet Kutlaması
Wine&Siena 2025, 24 Ocak Cuma günü saat 20.00'de Santa Maria della Scala kompleksinde büyük bir açılışla başlıyor. Piazza del Campo'daki Palazzo del Comune'de düzenlenen resmi kurdele kesme töreninin ardından katılımcılar Küçük Tabak Akşam Yemeği'nin tadını çıkarabilirler. Bu enfes yemek deneyimi, geleneksel Siena yemeklerini seçkin katılımcıların sunduğu kaliteli şaraplarla birleştiriyor.
25 Ocak Cumartesi ve 26 Ocak Pazar günleri 11.00-18.00 saatleri arasında Santa Maria della Scala'nın kapıları yemek ve şarap tutkunlarına açılıyor. Ziyaretçiler, serin tavanlarının altında şarap, yiyecek, alkollü içkiler ve bira dahil olmak üzere 150'den fazla katılımcının ürünlerini keşfedip tadabilirler. Öne çıkan diğer ürünler arasında Extrawine bölümü ve çeşitli konsorsiyumların stantları yer alıyor.
26 Ocak Pazar günü tarihi Imperiale Contrada della Giraffa'da bir gala yemeği ile dikkat çekici bir etkinlik gerçekleşecek. Bu akşam yemeği, Confcommercio başkanı Stefano Bernardini ile birlikte Wine&Siena'nın ortak yaratıcısı Andrea Vanni'yi anıyor. Vanni'nin mirası, 2021'deki vefatının ardından etkinliğe ilham vermeye devam ediyor. Son gün olan 27 Ocak Pazartesi, sektör profesyonellerine ve medya temsilcilerine ayrıldı.
Ustalık Sınıfları ve Seminerler
Santa Maria della Scala'nın Sala del Gusto olarak bilinen yedinci katı, 25 ve 26 Ocak tarihlerinde ustalık sınıflarına ve seminerlere ev sahipliği yapacak. Cumartesi günkü oturumlarda İtalya'nın köpüklü şarapları, geç hasat ve tatlı şarapları ile yedi ikonik Toskana kırmızı şarabına odaklanılacak. Pazar günü, amforaların yıllandırılması ve Pinot Noir'e vurgu yapılarak, yedi kaliteli beyaz şarabın tadımı yapılıyor. Zeytinyağı ve brendi konusunu ele alan iki seminer sırasıyla Cumartesi 14:00 ve Pazar günleri planlanıyor.
Wine&Siena Dışında: Daha Geniş Bir Deneyim
Fuori Wine&Siena programı, şarabı sanat, jeoloji ve astronomiyle harmanlayan dört “Şarap Tadımı” etkinliğiyle deneyimi zenginleştiriyor. Bu oturumlar Confcommercio Siena tarafından Arezzo Siena Ticaret Odası ve Siena Üniversitesi işbirliğiyle düzenleniyor. Öne çıkanlar şunları içerir:
- 22 Ocak: “Bardakta Jeoloji: Topraktan Şaraba”
- 29 Ocak: “Her Şarap İçin Mükemmel Bardak”
Ziyaretinizi Planlayın
Wine&Siena 2025, Toskana'nın kalbinde en kaliteli İtalyan yemeklerini ve şaraplarını deneyimlemek için eşsiz bir fırsat sunuyor. Biletler ve ek ayrıntılar için resmi etkinlik web sitesini ziyaret edin. Mutfak ve kültürel mükemmelliğin bu olağanüstü kutlamasını kaçırmayın!
İlgili
Florence Daily News'den daha fazlasını keşfedin
E-postanıza gönderilen en son gönderileri almak için abone olun.