Türk sofrasının klasik tatlarından biri olan ve ekseriyetle annelerimizin özenerek tatlı bir telaş ortasında kış hazırlığının kıymetli bir eseridir. Geçmişten beri hiçbir vakit popülerliğini kaybetmeyen turşu; o denli ki padişahların sofrasında bile yer edinmiş, hatta padişahların sofraya lahana turşusu olmadan oturmadığı, sarayın birtakım bahçelerinin yalnızca turşuluk zerzevat meyve yetiştirdiği biliniyor. Pekala Türk mutfağında bu kadar değerli bir yere sahip olan turşunun faydaları nelerdir?
TURŞU YEMEK KAS SPAZMLARINA YETERLİ GELİYOR! İŞTE TURŞUNUN SAYMAKLA BİTMEYEN FAYDALARI
1. KİLO KAYBI
Japonya’da yapılan bir araştırmaya göre günlük sirke tüketimi beden yükünde azalmaya niye oluyor. Ve bir sürpriz, sirke turşunun ana maddesidir! Yani salatalık haricinde.
2. KAS SPAZMLARININ GİDERİLMESİ
Başka bir araştırma, turşu ve suyunun tüketilmesinin atletlerde kas spazmlarını azalttığını buldu. Değerli bir maça hazırlanıyorsanız yahut kramp girmesinden korkuyorsanız, turşu ve bir bardak meyve suyu deneyin.
3. VİTAMİNLER VE ANTİOKSİDANLAR
Turşu, krampları önlemenin yanı sıra antioksidanlar ve C ve E vitaminleri açısından pek zengindir. Cosmopolitan mecmuasının yaptığı bir araştırmaya nazaran gerçek bir vitamin kokteyli ve kuvvetli bir bağışıklık düzenleyicidir. özetlemek gerekirsesı soğuk algınlığına ve gribe veda edin!
4. BAYANLARIN ÖZEL GÜNLERİNDE
Özel gününüzde canınız tuzlu bir şeyler çekiyorsa turşu eksiksiz bir seçimdir. Yalnızca kalorileri düşük olmakla kalmaz, asiditesi niçiniyle ‘tat alma iştahını’ da maniler.
5. İLAÇLARA NAZARAN MALİYETİ DAHA UCUZ
Turşu üzere sıhhatiniz için faydalı birfazlaca kaynak var, fakat bu kaynakların yahut ilaçların birden fazla pek kıymetli. Öte yandan bir kavanoz turşunun maliyeti yok denecek kadar azdır.
Spor salonu ziyareti sırasında yahut öncesinde içtiğiniz kıymetli spor içeceklerine şahane bir alternatif. birebir vakitte, her insanın bir şişe soda içer üzere bir bardak turşu suyu içmemesi şaşırtan değildir. tıpkı vakitte şekerle dolu bir güç içeceğinden epey daha sağlıklı.
6. KAN KAYBINA KARŞI
Turşu kusursuz bir K vitamini deposudur. Tek bir turşu önerilen günlük ölçünün %15’ini içerir. Bu ne yapar? K vitamini kanın pıhtılaşmasından sorumludur. Bu vitaminde eksiklik var ise, küçük bir yara bile epeyce fazla kan kaybına niye olabilir. Tahlil? Gerçek, turşu!
TURŞU YEMEK KAS SPAZMLARINA YETERLİ GELİYOR! İŞTE TURŞUNUN SAYMAKLA BİTMEYEN FAYDALARI
1. KİLO KAYBI
Japonya’da yapılan bir araştırmaya göre günlük sirke tüketimi beden yükünde azalmaya niye oluyor. Ve bir sürpriz, sirke turşunun ana maddesidir! Yani salatalık haricinde.
2. KAS SPAZMLARININ GİDERİLMESİ
Başka bir araştırma, turşu ve suyunun tüketilmesinin atletlerde kas spazmlarını azalttığını buldu. Değerli bir maça hazırlanıyorsanız yahut kramp girmesinden korkuyorsanız, turşu ve bir bardak meyve suyu deneyin.
3. VİTAMİNLER VE ANTİOKSİDANLAR
Turşu, krampları önlemenin yanı sıra antioksidanlar ve C ve E vitaminleri açısından pek zengindir. Cosmopolitan mecmuasının yaptığı bir araştırmaya nazaran gerçek bir vitamin kokteyli ve kuvvetli bir bağışıklık düzenleyicidir. özetlemek gerekirsesı soğuk algınlığına ve gribe veda edin!
4. BAYANLARIN ÖZEL GÜNLERİNDE
Özel gününüzde canınız tuzlu bir şeyler çekiyorsa turşu eksiksiz bir seçimdir. Yalnızca kalorileri düşük olmakla kalmaz, asiditesi niçiniyle ‘tat alma iştahını’ da maniler.
5. İLAÇLARA NAZARAN MALİYETİ DAHA UCUZ
Turşu üzere sıhhatiniz için faydalı birfazlaca kaynak var, fakat bu kaynakların yahut ilaçların birden fazla pek kıymetli. Öte yandan bir kavanoz turşunun maliyeti yok denecek kadar azdır.
Spor salonu ziyareti sırasında yahut öncesinde içtiğiniz kıymetli spor içeceklerine şahane bir alternatif. birebir vakitte, her insanın bir şişe soda içer üzere bir bardak turşu suyu içmemesi şaşırtan değildir. tıpkı vakitte şekerle dolu bir güç içeceğinden epey daha sağlıklı.
6. KAN KAYBINA KARŞI
Turşu kusursuz bir K vitamini deposudur. Tek bir turşu önerilen günlük ölçünün %15’ini içerir. Bu ne yapar? K vitamini kanın pıhtılaşmasından sorumludur. Bu vitaminde eksiklik var ise, küçük bir yara bile epeyce fazla kan kaybına niye olabilir. Tahlil? Gerçek, turşu!