Pastada şeker krizi

bencede

New member
Ankara Pastacılar Odası Lideri Mustafa Kahveci, Türkiye genelindeki tüm pasta ve tatlıcıların şeker problemi yaşadığını, Türk Şeker’den direkt şeker alamadıkları için mamüllerine artırım yapmak zorunda kalacaklarını söylemiş oldu. Kahveci, KDV indiriminin de ucuzluk yerine ek yüke dönüştüğünü bildirdi. Kahveci, kapasite raporunu beyan eden tüm pastacı ve tatlıcılara toptan fiyatına haftada 1 tona kadar şeker satışı yapan Türk Şeker’in hiç bir münasebet göstermeden satışları durdurduğunu söylemiş oldu.

TARIM KOOPERATİF’E VERİLİYOR

Sözcü’den Erdoğan Süzer’in haberine bakılırsa, Türk Şeker’in artık şekeri Tarım Kredi Kooperatifleri’ne verdiğini, pastacı ve tatlıcı esnafının da marketlerden poşet poşet şeker taşımak zorunda kaldığını belirten Kahveci, “Kooperatif marketleri şekeri 5’er kiloluk poşetlerde satıyor ve tıpkı şahsa 5 paketten çoksını satmıyor. Biz de mecburen günlerce marketten poşetle şeker taşıyoruz” dedi.

ARTIRIM YOLDA

Mustafa Kahveci, besindeki KDV’nin yüzde 8’den yüzde 1’e indirilmesinin pasta ve tatlı fiyatlarını aşağı çekmediği üzere esnafa ek yük getirdiğini söylemiş oldu. Pastacılık mamüllerinde KDV indirimi yapılmadığını belirten Kahveci, “Unu, şekeri ve yağı yüzde 1 KDV ile satın alıyoruz ve bunlardan yaptığımız pastayı, tatlıyı yüzde 8 KDV ile halka satıyoruz. Fişi yüzde 8’den kesip masraf faturasını yüzde 1’le maliyetten düştüğümüz için büyük ziyana uğruyoruz. Bu yüzden artırım yapmak zorunda kalacağız” dedi.