aynı vakitte, yağsız balıklar olarak epey sayıda cins içinde, beyaz eti için fazlaca takdir edilen bir çeşit vardır. Pişirmesi kolaydır, âlâ proteinler ve öbür biroldukça faydalı husus bakımından zengindirler. Aslında, herkes bu omega-3 açısından varlıklı olan balığı satın alır lakin onu pişirmenin en uygun yolunu bilmez. Uzmanların deklare ettiğı üzere, balık pişirme usulü her vakit yağ içeriğinden etkilenir. O yüzden bu haberimizde fazlaca yaygın olan bu balık çeşidini sofralara getirmek ve lezzetini arttırmak için birtakım tarifler önereceğiz. hem de eti lifli ve kuru hale getirmemenin püf noktalarını da değineceğiz.
BU PİŞİRME SİSTEMİ İLE BALIĞINDA YARARLARINI ARTIRIN!
Atlantik Okyanusu’na mahsus olan morina, dünyanın en tanınan balıklarından biridir. Gadus cinsine ilişkin, yağsız bir balık olarak kabul edilir. Aslında, hassas etleri, %3’ten daha az yağ olan lipid içeriği niçiniyle takdir edilmektedir. 100 gram, pişirme sistemine ve nasıl baharatlandığına nazaran değişen yaklaşık 83 kalori sağladığı biliniyor.
Herkes omega 3, fosfor ve potasyum açısından güçlü bu balığı satın alır fakat yağ ve kolesterolü ortadan kaldırmak için 2 dakikada nasıl pişirileceğini epeyce az kişi bilir.
MORİNA BALIĞINI NASIL PİŞİRMEMİZ GEREKİYOR?
Ayrıca morina, bilhassa füme ve tuzlu versiyonda tüm yıl boyunca bulunabilir. Besin özelliklerine gelince, morina, kardiyovasküler sistem sıhhati için yararlı olan potasyum açısından zengindir. Ayrıyeten güzel bir dozda B vitamini, D vitamini ve fosfor ve selenyum üzere mineral tuzlara sahiptir.
Tüm bu niçinlerden dolayı morina, diyet durumunda bile sofraya getirmek için pek faydalı bir besindir. tıpkı vakitte, kolesterol alımı niçiniyle tabipler günde 300 mg’dan fazla yememelerini tavsiye ediyor. Ayrıyeten bu tıp balıklar için buğulama yahut haşlama tavsiye edilir. Lakin bu türlü etin sıvıları dağılmaz, özelliklerini kaybeder.
Morina pişirirken su asla kaynatılmamalı, Ayrıyeten, bütün balığı fileto halinde yahut tuzlu suda ve limon suyunda dondurulmuş olarak pişirmek daha yeterlidir. Maydanoz ve defne yaprağını pişirmek filetoya daha güçlü bir tat verebilir.
BU PİŞİRME SİSTEMİ İLE BALIĞINDA YARARLARINI ARTIRIN!
Atlantik Okyanusu’na mahsus olan morina, dünyanın en tanınan balıklarından biridir. Gadus cinsine ilişkin, yağsız bir balık olarak kabul edilir. Aslında, hassas etleri, %3’ten daha az yağ olan lipid içeriği niçiniyle takdir edilmektedir. 100 gram, pişirme sistemine ve nasıl baharatlandığına nazaran değişen yaklaşık 83 kalori sağladığı biliniyor.
Herkes omega 3, fosfor ve potasyum açısından güçlü bu balığı satın alır fakat yağ ve kolesterolü ortadan kaldırmak için 2 dakikada nasıl pişirileceğini epeyce az kişi bilir.
MORİNA BALIĞINI NASIL PİŞİRMEMİZ GEREKİYOR?
Ayrıca morina, bilhassa füme ve tuzlu versiyonda tüm yıl boyunca bulunabilir. Besin özelliklerine gelince, morina, kardiyovasküler sistem sıhhati için yararlı olan potasyum açısından zengindir. Ayrıyeten güzel bir dozda B vitamini, D vitamini ve fosfor ve selenyum üzere mineral tuzlara sahiptir.
Tüm bu niçinlerden dolayı morina, diyet durumunda bile sofraya getirmek için pek faydalı bir besindir. tıpkı vakitte, kolesterol alımı niçiniyle tabipler günde 300 mg’dan fazla yememelerini tavsiye ediyor. Ayrıyeten bu tıp balıklar için buğulama yahut haşlama tavsiye edilir. Lakin bu türlü etin sıvıları dağılmaz, özelliklerini kaybeder.
Morina pişirirken su asla kaynatılmamalı, Ayrıyeten, bütün balığı fileto halinde yahut tuzlu suda ve limon suyunda dondurulmuş olarak pişirmek daha yeterlidir. Maydanoz ve defne yaprağını pişirmek filetoya daha güçlü bir tat verebilir.