Maden suyunu sahur ve iftarda içmek bedendeki mineral istikrarını koruyor

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Maden suyu, susuzluk giderici tesiri, mineraller içermesi, sindirimi kolaylaştırması, hazımsızlığı ve kabızlığı önleyici özelliğinden dolayı, Ramazan ayını sıhhatle geçirmek isteyenlere tavsiye ediliyor.

Marmara Üniversitesi Sıhhat Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Kısmı öğretim üyesi Dr. Şule Aktaç, maden suyunun, ramazanda su muhtaçlığını karşıladığı, içerdiği magnezyum, kalsiyum, potasyum, bikarbonat, sodyum, demir ve çinko ile mineral eksikliklerini giderdiği için iftarda ve sahurda tüketilmesinin uygun olduğunu bildirdi.


Ramazanda uzun süren açlık ve azalan öğünler niçiniyle besinler kadar içilen içeceklerin de kâfi ve istikrarlı beslenmenin, ramazanı sağlıklı geçirmek için değer taşıdığının altı çizilen açıklamada, “Özellikle, maden suyu tercih edildiğinde beden için gerekli olan besin ögeleri alınabilmekte ve sindirim daha sonrası yaşanan hazımsızlık ve kabızlık üzere sıkıntılar ortadan kalkabilmektedir.” sözüne yer verildi.

DÜŞEN KAN ŞEKERİNİ DE DENGELİYOR

Açıklamada görüşlerine yer verilen Marmara Üniversitesi Sıhhat Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Kısmı Öğretim Üyesi Dr. Şule Aktaç, ramazanda maden suyu tüketiminin faydalarını şöyleki sıraladı:


“Maden suyu, ramazanda su muhtaçlığını karşılarken, içerdiği magnezyum, kalsiyum, potasyum, bikarbonat, sodyum, demir ve çinko ile mineral eksikliklerini de giderdiği için bilhassa iftarda tercih edilse de sahur için de uygundur. Zerzevat ve meyve yüklü beslenen bireylerde daha fazla olmakla birlikte besin alımı günlük sıvı alımının kıymetli bir kısmını oluşturmaktadır. Bu niçinle sıvı muhtaçlığının karşılanmasında gerçek içeceklerin tercih edilmesi, besinlerle alınamayan beden için gerekli olan besin ögelerinin alınmasına da yardımcı olur. Maden suyunun, ortasındaki karbondioksit ile tat tomurcukları üstündeki yavaşça anestezik tesiriyle daha fazla susuzluk giderici tesiri bulunmaktadır.”


Ramazan devrinde yaşanan sindirim sıkıntıları için maden suyu tüketilmesini öneren Aktaç, ramazanda besin ve sıvı alım vakit içinderının azalmasına bağlı olarak kabızlık görülebildiğini, sülfat içeriği yüksek maden sularının, bağırsak hareketlerini artırarak, kabızlığı önlemeye yardımcı olduğunu kaydetti.


MİDENİN SÜRATLE BOŞALMASINA YARDIMCI OLUR

Dr. Şule Aktaç, maden suyunun karbondioksit içeriğinin de mide salgısını artırarak sindirimi kolaylaştırdığını belirterek, “Bikarbonatlı maden suları ise mide boşalmasını hızlandırarak gün uzunluğu boş kalan ve dinlenen mideyi öğünler daha sonrası rahatlatarak hazımsızlığa âlâ gelmektedir. Magnezyum bakımından güçlü olan maden suları da sindirim sisteminin çalışmasına yardımcı olmaktadır. Magnezyum, insülinin düzenlenmesinde, şekerin kandan ve depolama için hücrelere taşınmasında yardımcı olmaktadır. Bu özelliklerinden dolayı magnezyum zengini maden suları, öğünler daha sonrası yükselen kan şekerinin dengelenmesini destekleyici özelliktedir.” ayrıntılarını verdi.