Taze incir, besin açısından zengindir ve nispeten düşük kalorilidir, bu da onları sağlıklı bir diyete kusursuz bir katkı yapar.
Bir küçük (40 gram) taze incir;
İNCİRİN YARARLARI NELERDİR?
1. SİNDİRİME DÜZGÜN GELİR
İncir, uzun müddettir konutta deva olarak yahut kabızlık üzere sindirim meseleleri için alternatif bir tedavi olarak kullanılmaktadır. Dışkıları yumuşatarak ve yığın ekleyerek, kabızlığı azaltarak ve bağırsaklarınızı dolduran sağlıklı bakteriler için prebiyotik yahut besin kaynağı olarak hizmet ederek sindirim sıhhatini geliştirmeye yardımcı olabilecek lif içerirler.
2. DAMAR VE KALP SIHHATİNİ İYİLEŞTİRİR
İncir, kan basıncını ve kandaki yağ düzeylerini güzelleştirebilir, bu da damar sıhhatinizi iyileştirmenize ve kalp hastalığı riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir. Bir çalışma, incir ekstraktının olağan kan basıncına sahip sıçanlarda ve ayrıyeten yüksek düzeylere sahip farelerde kan basıncını düşürdüğünü buldu.
3. KAN ŞEKERİ SEVİYELERİNİ YÖNETMEYE YARDIMCIDIR
İncirin yüksek potasyum içeriği bedendeki kan şekeri düzeyinin düzenlenmesine yardımcı olur, bu biçimdece yemeklerden daha sonra emilen şeker ölçüsünü denetim eder. Bu niçinle yüksek bir potasyum diyetinin şeker hastalarına yardımcı olduğu söylenir. Araştırma çalışmaları ayrıyeten incirde bulunan klorojenik asidin tip II diyabette kan şekeri seviyelerini düşürmeye ve kan-glikoz seviyelerini denetim etmeye yardımcı olduğunu bulmuştur.
4. POTANSİYEL ANTİKANSER ÖZELLİKLERİ
İncir yapraklarının kanser hücreleri üstündeki tesirleri konusunda umut verici biroldukca test tüpü çalışması yapılmıştır. İncir bitkilerinden elde edilen incir yaprakları ve doğal lateksin insan kolon kanseri, göğüs kanseri, rahim ağzı kanseri ve karaciğer kanseri hücrelerine karşı antitümör aktivite sergilediği gösterilmiştir.
5. KİLO İDARESİNDE FAYDALIDIR
İncir güzel bir lif kaynağı olduğundan, araştırmalar, yüksek lifli besinlerin olumlu bir tesiri olduğu için kilo idaresine yardımcı olabileceğini bulmuştur. Lif, günlük diyetimizin kıymetli bir kesimini oluşturur. Lif açısından güçlü bir diyet bu fazla kiloların atılmasına yardımcı olur.
6. KEMİK SIHHATİNİ DESTEKLER
Kuru incir yeterli bir kalsiyum deposudur. İnsan bedeni, mineralin günlük gereksinimini karşılamak için günde yaklaşık 1000 mg kalsiyum gerektirir. Kalsiyum beden tarafınca üretilmediğinden, yediklerimiz sadece bedenin muhtaçlığına katkıda bulunur. Birden fazla vakit, en yüksek kalsiyum kaynağı olan süte sahip olmamıza karşın belirlenen ihtiyacı karşılayamıyoruz. Bu niçinle, diyetimize incir üzere öteki kalsiyum kaynaklarını dahil etmek değerlidir.
Bir küçük (40 gram) taze incir;
- Kalori: 30
- Protein: 0 gram
- Yağ: 0 gram
- Karbonhidrat: 8 gram
- Lif: 1 gram
- Bakır: Günlük Bedelin (DV) %3’ü
- Magnezyum: DV’nin %2’si
- Potasyum: DV’nin %2’si
- Riboflavin: DV’nin %2’si
- Tiamin: DV’nin %2’si
- B6 Vitamini: DV’nin %3’ü
- K Vitamini: DV’nin %2’si içerir.
İNCİRİN YARARLARI NELERDİR?
1. SİNDİRİME DÜZGÜN GELİR
İncir, uzun müddettir konutta deva olarak yahut kabızlık üzere sindirim meseleleri için alternatif bir tedavi olarak kullanılmaktadır. Dışkıları yumuşatarak ve yığın ekleyerek, kabızlığı azaltarak ve bağırsaklarınızı dolduran sağlıklı bakteriler için prebiyotik yahut besin kaynağı olarak hizmet ederek sindirim sıhhatini geliştirmeye yardımcı olabilecek lif içerirler.
2. DAMAR VE KALP SIHHATİNİ İYİLEŞTİRİR
İncir, kan basıncını ve kandaki yağ düzeylerini güzelleştirebilir, bu da damar sıhhatinizi iyileştirmenize ve kalp hastalığı riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir. Bir çalışma, incir ekstraktının olağan kan basıncına sahip sıçanlarda ve ayrıyeten yüksek düzeylere sahip farelerde kan basıncını düşürdüğünü buldu.
3. KAN ŞEKERİ SEVİYELERİNİ YÖNETMEYE YARDIMCIDIR
İncirin yüksek potasyum içeriği bedendeki kan şekeri düzeyinin düzenlenmesine yardımcı olur, bu biçimdece yemeklerden daha sonra emilen şeker ölçüsünü denetim eder. Bu niçinle yüksek bir potasyum diyetinin şeker hastalarına yardımcı olduğu söylenir. Araştırma çalışmaları ayrıyeten incirde bulunan klorojenik asidin tip II diyabette kan şekeri seviyelerini düşürmeye ve kan-glikoz seviyelerini denetim etmeye yardımcı olduğunu bulmuştur.
4. POTANSİYEL ANTİKANSER ÖZELLİKLERİ
İncir yapraklarının kanser hücreleri üstündeki tesirleri konusunda umut verici biroldukca test tüpü çalışması yapılmıştır. İncir bitkilerinden elde edilen incir yaprakları ve doğal lateksin insan kolon kanseri, göğüs kanseri, rahim ağzı kanseri ve karaciğer kanseri hücrelerine karşı antitümör aktivite sergilediği gösterilmiştir.
5. KİLO İDARESİNDE FAYDALIDIR
İncir güzel bir lif kaynağı olduğundan, araştırmalar, yüksek lifli besinlerin olumlu bir tesiri olduğu için kilo idaresine yardımcı olabileceğini bulmuştur. Lif, günlük diyetimizin kıymetli bir kesimini oluşturur. Lif açısından güçlü bir diyet bu fazla kiloların atılmasına yardımcı olur.
6. KEMİK SIHHATİNİ DESTEKLER
Kuru incir yeterli bir kalsiyum deposudur. İnsan bedeni, mineralin günlük gereksinimini karşılamak için günde yaklaşık 1000 mg kalsiyum gerektirir. Kalsiyum beden tarafınca üretilmediğinden, yediklerimiz sadece bedenin muhtaçlığına katkıda bulunur. Birden fazla vakit, en yüksek kalsiyum kaynağı olan süte sahip olmamıza karşın belirlenen ihtiyacı karşılayamıyoruz. Bu niçinle, diyetimize incir üzere öteki kalsiyum kaynaklarını dahil etmek değerlidir.